Κάποτε ο παππούς μου είχε πάει στο Άγιο Όρος. Η εμπειρία του ήταν μοναδική, αλλά στην προκειμένη θα επικεντρωθούμε στο κομμάτι της μαγειρικής. Ο παππούς…

Η γαλοπούλα, όπως και το κοτόπουλο, αγαπούν τις γλυκόξινες γεύσεις και ταιριάζουν πολύ με φρούτα. Στις αρχές του φθινοπώρου τα σταφύλια και τα σύκα που…

Η Merenda είχε, έχει και θα έχει πάντα μία ξεχωριστή θέση στην καρδιά και στο... στομάχι μας. Είναι μία «ένοχη» απόλαυση, που αγαπούν μικροί και…

Αγαπημένο φαγητό για τη νηστεία και όχι μόνο… Υλικά:400γρ. ρεβίθια μουσκεμένα αποβραδίς σε άφθονο κρύο νερό2 πιπεριές πράσινες, σε χοντρές φέτες2 πιπεριές κόκκινες, σε χοντρές…